拓展大学英语教学，渗透中国文化（大英研修班第二期）
2009/07/21
| 拓展大学英语教学，渗透中国文化 | ||||||||||||||||||||
| ——全国高等学校大学英语基础课程与拓展课程研修班第二期 | ||||||||||||||||||||
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7月17日全国高等学校大学英语基础课程与拓展课程研修班第二期举行。本期研修班的拓展专题是“语言与文化”，参会教师与与会专家就基础课程与拓展课程的衔接、拓展课程中文化类课程的开设及其重要作用进行了积极探讨与交流。 教育部高等学校大学外语教学指导委员会副主任委员、北京化工大学陈仲利教授作了主旨报告。陈教授在报告中指出，大学英语教学改革是一项系统工程，既包括基础课程的教学改革也包括拓展课程的教学改革。
郑州大学作为大学英语教学改革示范单位，应邀进行了大学英语基础教学示范。
一、大学英语基础课教学示范：基础课程是拓展课程的基石
大学英语基础课程教学是大学英语教学的主体部分，只有帮助学生打好坚实的语言基础，学生在进行拓展课程学习时才能将语言学习与文化学习，语言学习与专业学习更好地融合。 郑州大学在英语教学改革方面成果显著：2006年，被教育部批准为首批31所“全国大学英语教学改革示范点”之一；2009年，“大学英语”被评为省级精品课程。 史红老师介绍了该校进行大学英语教学改革的历程与经验供兄弟院校参考。郑州大学目前推行的改革方案包括：实行分级教学、优化课程体系、改革教学模式、推动自主学习、完善评估体系等。其中，其课程体系已经形成了基础课程+选修课程的模式，选修课程又分为限选课与任选课，任选课包括文化与交际、戏剧通论、翻译技巧等等。 孟庆玲老师和冯艳玲老师分别以《新视野大学英语 读写教程2》Unit 6和《新视野大学英语 视听说教程2》Unit 3 Every Jack has his Jill!为例，进行说课和示范演示。
读写教程教学 在读写教程的课时安排上，一个单元会由四次课时完成，前3个课时进行Section A As His Name Is, So Is He!的教学（3个课时分别处理词汇、导入活动与课文结构分析、课文学习与练习讲解），后1个课时处理Section B Judge by Appearance。 孟老师介绍，由于新视野的选篇蕴含很多文化现象，而且贴近学生生活，因此教学目标除了掌握词汇、课文理解、写作与阅读技巧之外，还包括提高学生文化意识和联系学生的个体经历。 由于新视野平台内容丰富充实且利于学生自主学习，因此孟老师将课堂面授与学生自主学习紧密结合起来，互为补充。如词汇学习交给学生利用网络等资源自主学习，课上只利用词汇游戏进行检查，挑选部分重点词汇进行构词法等拓展讲解。单元练习也要求学生利用网络完成，这样老师只需要利用新视野平台上详尽的练习记录进行查看，并有针对性的抽查，从而实现针对不同学生采用不同方法的个性化教学。
由于视听说课程的特点，冯艳玲老师在进行教学时更多地利用了新视野网站要求学生进行自主学习，冯老师将其称为双轨制教学模式（double-track teaching mode）。 冯老师介绍，由于《新视野大学英语 视听说教程》在设计的时候就充分考虑了面授课与自主学习的结合，因此教师通过选取不同板块即可实现这种双轨制教学。一般面授课上会处理Part I Lead-In，Part IV Speaking Out，Part V Let’s Talk和Part VI Further Listening and Speaking的说的部分。学生自主学习则完成Part II Listening Skills，Part III Listening In，Part V Let’s Talk和Part VI Further Listening and Speaking的听力部分。也就是说听力都让学生利用网络自主学习，并要求学生利用网络进行一定的口语练习，面授课上教师主要抽查听力并进行口语的拓展训练。 在面授课上，教师的工作主要包括设计讨论的话题，组织课堂活动，监督学生的口语操练，以及记录学生presentation的情况。对学生自主学习的辅导工作包括在新视野平台上传背景知识，上传单元Quiz用以检测学生自主学习，上传相关的学习资源，利用新视野平台检查学生学习情况，解答学生疑问等。 冯老师还介绍了面授课上检查学生自主学习听力完成情况的小技巧：针对听力素材从不同于课本的角度提问学生，这样学生就无法通过背答案来蒙混过关了。
二、拓展课程教学：在大学英语教学中渗透中国文化
21世纪应该加强中国文化“走出去”的力度，实现中华文化与西方文化的平等交流，以重新唤起世界对博大精深的中华文明魅力的赞赏和认同。近年来中国经济不断发展，实力不断增强，但是中国文化相较于西方文化还是处于弱势，而这种强弱的较量也正在通过教育慢慢地渗透。身为教育工作者，大学英语教师在引进西方优秀文化的同时，也必须加强传播中国文化的意识。 大学生是传播中国文化的主力军 国家正在加大中国文化的传播：在世界各地建立孔子学院，推出中国图书对外推广计划，将中国传统节日假日化。但是与此同时，不可忽视的问题是：很多外国人在来中国之前只知道“磕头”，“关系”，却一点也不了解步入现代化的中国，不了解中国诸如儒家等优秀思想。这是因为一些西方媒体对中国的报道歪曲事实，这使众多没有机会来中国的外国人了解的是一个不真实的中国。那么，谁应该成为真实介绍中国的主力军呢？中国大学生！ 中国的大学英语教学使学生能够成为跨文化交际的主体，而交际是双向的，一方面引进西方优秀文化，另一方面也将中国的文化介绍出去。这就要求大学英语教育者应该担负起中国文化传播的责任，树立学生传播中华灿烂文明的使命感，以国际文化的坐标来看中国文化，使中国学生成为真实介绍中国的主力军。
在中国文化类拓展课程的教学中应该注意哪些特点和教学理念呢？廖教授给出了以下几点建议： 生活性——回归生活：只有植根于生活世界并为生活世界服务的课程和教学，才能具有深厚的生命力。课堂上学到的东西，要到生活中去体会，去体验，去拓展。 赏识性——教育的人性化：每个人人性中最本质的需求就是渴望得到赏识、尊重、理解和爱。赏识教育的特点是注重学生的优点和长处，让学生在“我是好学生”的心态中觉醒；它追求的是生命的自信与尊严，倡导的是学习的快乐与喜悦。 实践性——教育的个性化：语言课堂要“实”而“活”：所谓“实”，该学的要学，该练的要练。所谓“活”，除了灵活多样的形式，更重要的是让每个学生都思考。 该课程强调学生的实践操作能力和分析解决问题的能力。作业的内容强调个性化，作业的形式强调开放性，探究性和合作性。 师生同教——和谐课堂：该课程30个学时中留出10个学时给学生进行presentation。学生在做presentation时可以讲解、提问和评论。师生同教能相互体谅对方的难处，可以从对方的角度找出自己的差距。由于中国文化概况的内容基本为学生所熟悉，因此“师生同教”能够实现。
廖教授以《中国文化概况》一书的第一章An Overview，第三章Literature，第四章Arts和第七章Sports为例，结合其多媒体课件进行了课堂示范和讲解，使参会教师直观地感受到如何使课堂呈现“师生同教”的氛围，增强教师“赏识教育”理念，使学生“快乐学习”。 《中国文化概况》是廖教授在多年从事外事工作以及进行中国文化英语课程教学的基础上编写的供大学英语高年级选修课使用的教材。廖教授总结了中西交流时交际困难背后的文化差异，并以此为原则进行选材以及练习设计，注重对中国现代文化的介绍与传播。 《中国文化概况》分国家概况、文教科技、民俗风情和旅游揽胜四大部分。主要介绍了中国的哲学和宗教、文学、艺术、科学与技术、教育、体育活动、传统节日、饮食文化、服饰、建筑等方面的内容，其中不但包括了中国文化的基础知识，也涵盖了中国的茶、酒、戏曲、中医、武术、杂技、书法、绘画等传统文化的瑰宝。在第四部分的旅游揽胜中，甄选并介绍了中国的8个主要旅游城市，同时介绍被列入《世界遗产名录》的33处中国遗产地中的15处，还为想来中国旅游的外国友人提供了旅行小“贴士”。 参会教师感悟：交流的平台，思想的碰撞 本期研修班为教师们提供一个很好的交流平台。在互动交流环节，很多参会教师抓住机会与专家就大学英语教学的各个环节进行探讨，包括与评估相关的大学英语四级网考，文化课程教学的定位，多媒体教学资源的院校共享等等。不少参会教师表示，此次研修班内容充实，安排合理，不仅从专家处获得许多指导，通过参会教师的发言，也从兄弟院校中了解到很多情况，借鉴到很多经验。 其中，上海应用技术学院的王老师有感于此次研修班收获良多，感谢外研社设计了如此高质量的研修班，并感谢外研社徐建中副社长带领的团队在会议组织上所做的各种努力，王老师最后感言：此次研修班给她的思想带来各种冲击，引发她对教师职业的再思考，并祝福外研社组织的会议越办越好。
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